五叶绞股蓝,即五叶参,因其每个叶柄生五个叶片,故名五叶绞股蓝。五叶绞股蓝嫩芽尖部位被制成绞股蓝龙须茶。葫芦科属,多年生宿根藤本植物,广泛分布于亚热带和北亚热带地区,有益气、安神、降脂、降血压、缓解疲劳、抗衰老等功效,民间称之为“长生不老仙草”。
五叶绞股蓝其实只是绞股蓝的品种之一,常见的绞股蓝我们根据他们生长出的叶片来算的一般的有三叶绞股蓝,五叶绞股蓝,七叶绞股蓝,还有很多绞股蓝品种我们不常接触到。
常见的绞股蓝有五叶绞股蓝和七叶绞股蓝两种,在功效上并没有区别。但是,七叶味苦性寒,使人很难接受而且胃不太好的人也不适宜喝七叶绞股蓝太苦伤胃,一般与其他药材搭配成中药或通过现代科技制成中成药。而五叶绞股蓝微甜且比较温和,非常适合制茶,常见的像九条沟绞股蓝,开水冲泡,日常饮用,便能起到良好的养生保健效果。
绞股蓝尤其是茎叶富含皂苷(降血脂、催眠、抗肿瘤、促代谢、增强免疫力)、多糖(降血糖、抗辐射、抗衰老)、黄酮(降胆固醇、改善血液循环、抗菌消炎、抗氧化)、18种氨基酸(生命代谢的基础)、多种维生素和微量元素等,是不可多得的具有降三高、通肠道、促睡眠等多功能中草药植物,被医学界誉为“超人参”,民间称其为“神仙草”或“长生不老仙草”。
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